Bom dia, comprei uns moldes de silicone pronto para fazer em biscuit, mas não estou sabendo fazer, vc pode me ajudar ??
Franciele Corradi
Olá Francile!
Para usar moldes a primeira coisa é lubrificar com óleo . Pode ser vaselina ou óleo de bebê. Use pouco óleo!
Sove bem a massa antes de usar e faça uma bolinha bem lisa, sem rachaduras ou emendas aparentes. Use a massa bem dura, quanto mais durinha melhor!
Preencha o molde sem excesso de massa . Para facilitar na hora de desenformar vc pode usar a geladeira por 30 minutos. A massa ficará mais firme e ficará mais fácil para sair do molde. Com o tempo vc pega prática e não precisará mais da geladeria!
Boas Amassadas!
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